甘いやつがいいんやけど。 と、お客様から聞かれることがわりと多くて。 私も、甘いやつがいいと、思っている側の人間です。 ブラジルのショコラピーベリー、こちらただいまおすすめしているが故に、 頻繁に焙煎しています。 そこに漂う香りの甘いこと。...

朝夕は夏の気配が薄くなって（お昼間はまだちょっと暑かったりもしますが） そろそろ、コーヒーもホットが欲しくなる季節。 marQ coffeeの店内も秋仕様になりつつあります。 日々の暮らしと装いに、心地よくそっと寄り添う essaoui-laさんのアクセサリーが届きました。...

なかなか評判で、あっという間に初回入荷分がなくなった、ゴールトップマンデリン。 再入荷しました。今回届いたのはかわいいカタチの豆袋で。 こちら、全力でおすすめの一品。 今月末から、少しずつ、新入荷、再入荷の豆を出してゆきます。お楽しみに。...

夏がそろりそろりと後ずさりしてますね。秋の輪郭がうっすら見えてきそうな。 水出しアイスコーヒー、この夏たくさん飲んでいただきました。 まろやかな味わいに、ほおおと驚き、気に入ってくださったことがとても嬉しかったです。 ご自身でも、自宅でよく作っておられたお客様もちらほら。そ...

本日はお昼12:00-16:00までの営業となります。

直売所やHC、お買い物場における切り花コーナーの激アツな賑わいを横目に、 marQの今月のおすすめ豆、お知らせです。 タイプは違えど、どれもしっかり甘味のある豆たち、4種類。気分に合わせてどうぞ。 もちろんいつものように、他にも30種類以上、取り揃えております。...

marQ coffeeはコーヒー豆の焙煎所。 だけど、いや当然、カレーも大好きです。 いつの日か、カレーがメニューに加わったり、 タコスなんかもメニューに出現したりしたら、楽しそうです。

今週の土曜日に、小さな店内のさらにちょっとしたスペースを設けて、 コーヒー豆の試飲会を行います。会というほど、大げさなものではありませんが、 セルフにてご自由に、飲み比べながら、色々な豆と出会っていただくきっかけ となれば‥と思っております。...

大切な誰かに、プレゼントしてみませんか。 『自分で生豆ハンドピック&焙煎したコーヒーをラッピングしてプレゼント 』 6/10（土）,6/17（土）11:00~12:00と16:00~18:00 各枠1組様30分位を予定 参加費:1,000円...

このたび、マルクコーヒーでは コーヒーにまつわるワークショップを行います。 初回は入門編。まずは、ハンドドリップに親しんでいただくための 入り口的な内容です。（珈琲猛者の方たちは・・・次回以降ぜひ！） 「ハンドドリップに興味はあるけど…」 「この淹れ方で合ってる…？」...